Kundenfragen

Frage: Wozu eine Gulaschkanone?

Herzhaftes aus dem großen Topf. Catering / Partyservice für private und betriebliche Anlässe!

 

Frage: Für welche Teilnehmerzahl ist eine Gulaschkanone geeignet?

Bei zeitnaher Vorplanung ist fast alles möglich. Egal ob 30 oder 1000 Personen. Die Gulaschkanone kümmert sich ums Essen/Trinken. Derweil finden Sie Zeit für Ihre Gäste/Kunden.

 

Frage: Was alles kann ich bei einer Gulaschkanone bestellen?

Die Gulaschkanone hat sich auf Hausmannskost konzentriert. Deftige Speisen die satt machen. Unter der Rubrik: Gerichte wird im einzelnen aufgezeigt, was alles möglich ist. Ein unverbindliches Gespräch dürfte hier allerdings sehr sinnvoll sein.

 

Frage: Ab wie viel Personen wird geliefert?

Grundsätzlich unterscheidet die Gulaschkanone hier zwischen zwei Bestellvarianten:

 

Variante I: Leckere Suppen werden in Gourmettöpfen geliefert. Hier verweilen die Suppen in einem Wasserbad. Großer Vorteil: Die Suppen können in den Töpfen nicht anbrennen. Oftmals verbleiben die Töpfe auch über Nacht, bei ihren Bestellern (für Nachzügler oder als Mitternachtssnack). Die Kapazität liegt hier bei ca. 10 Liter pro Gourmettopf. Dies sind rund 20 Portionen. Empfohlene Personenzahl: Ab 10 Teilnehmer.

 

Variante II: Sie möchten Ihren Gästen die Gulaschkanone daheim als Attraktion/Überraschung präsentieren. Die Anlieferung / Auf- und Abbau / Verköstigung hat Ihren Preis. Eine leihweise Nutzung ist grundsätzlich ausgeschlossen. Am besten lassen Sie sich per email ein unverbindliches Angebot unterbreiten. So stellen sie sicher, ob ein derartiges Angebot zu ihrem Vorhaben passt. Empfohlene Personenzahl: ab 50 - 1000 Teilnehmer.

 

Frage: Was ist das besondere an Ihrer Gulaschkanone?

Unserer Gulaschkanone (TFK 250 v. Fa. Kärcher) wird i.d.R. gern gesehen. Oftmals als Highlight. Ein faszinierendes Stück Technik. Dieses Feedback kommt sehr stark aus dem Mittelstand.

 

Frage: Wo liegt Ihr Wettbewerbsvorteil?

Eine unserer Kernkompetenz liegt in der Fähigkeit große Mengen vorzuhalten. Dies können konkrete bzw. flexible Liefermengen sein. Immer dann, wenn nicht klar ist, wie viel denn tatsächlich kommen. Und dies bei einem annehmbaren Preis.

 

Frage: Über welche Ausstattung verfügt Ihre mobile Küche?

Die Ausstattung umfasst: 2 x 130 Liter Schnellkochtöpfe für Suppen oder Eintöpfe. 2 x 30 Liter Bräter für diverse Zubereitungen wie Burger oder Braten sowie 2 Backöfen.

 

Frage: Welche Erfahrungen haben andere mit Ihnen gemacht?

Unter der Rubrik Kundenstimmen wird vom Know-how der Gulaschkanone berichtet. Einzelne Kunden können auch unter den veröffentlichen Rufnummern angerufen werden.

 

Frage: Was kann/soll ich bei einer größeren Teilnehmerzahl bestellen?

Eine Kombination aus z.B. folgenden Gerichten: Chili con Carne, Vegetarische Gerichte, Grünkohl mit Mettwurst, Spießbraten (Schwein/Pute), Reisfleisch (Schwein/Geflügel), Fleischspieße, Brat- und Currywürste mit warmer Sauce

Burger (Schwein/Huhn). Für ein spezielles Angebot reicht ein Anruf.

 

Frage: Wann kann ich Grünkohl bestellen?

Es gibt für jede Jahreszeit bestimmte Gerichte. Der Volksmund sagt, das die Grünkohlzeit mit dem ersten Frost einhergeht.

 

Frage: Kommen sie auch zu einer Hochzeit, Geburtstag, Polterabend etc.?

Grundsätzlich können wir unterschiedlichste Events begleiten. Z.B. eine Einweihung, ein Richtfest oder ein Firmenjubiläum. Dabei darf es ruhig rustikal zugehen. Je deftiger, umso besser. Wir konnten in den letzten vier Jahren zahlreiche Anlässe begleiten. Unter Kundenstimmen finden Sie einzelne Erfahrungen. Aber fragen Sie ruhig nach einem konkreten Angebot.

 

Frage: Kann ich eine Teillieferung bei Ihnen bestellen?

Gern ergänzen wir bestehende Buffets oder sorgen für den Hauptgang.

 

Frage: Welche Technik benötigen Sie?

Die Gulaschkanone kann überall aufgebaut und betrieben werden. Sie ist autark. Der Aufbauort wird grundsätzlich vor Eventbeginn auf seine Eignung überprüft.

 

Frage: Aus einem großen Topf schmeckt es einfach besser?

Diese Aussage ist klar mit ja zu bestätigen. Was sich genau hinter dieser Tatsache versteckt, ist nicht ganz klar. Auf jeden Fall schmeckt es gigantisch gut.

 

Frage: Wie viele Portionen muss ich für meine Gäste bestellen?

Dies richtet sich primär nach den ausgewählten Gerichten. Nach unserer Erfahrung sind z. B. folgende Gerichte wie: Imbissgerichte (Curry - Wurst, Pulled - Pork - Burger) nicht 1 : 1 einkalkulierbar. Will heißen, ein Imbissgericht sollte stets höher angesetzt werden (z.B. 1,5 bis 3), um auch alle zufrieden zu stellen.

 

Frage: Wie viele Portionen Suppe oder Eintopf soll ich für meine Gäste bestellen?

Nach unserer Erfahrung kann bei einer Gulaschsuppe oder einem Grünkohl mit Einlage mit dem Faktor 1 : 1 kalkuliert werden.

 

Frage: Wie viel soll ich konkret bestellen?

Ihre Bestellung richtet sich nach Ihrem Wunsch, wie der Event aus Sicht der Eventteilnehmer erlebt und wahrgenommen wird. Wenn die Töpfe leer sind dann ist eben alles verzehrt worden. Einerseits ein gutes Zeichen für leckeres Essen und andererseits ein Ärgernis nicht genug vorgehalten zu haben. Überlassen Sie dieses Risiko einfach der Gulaschkanone.

 

Frage: Ziel eines Events?

Die Gulaschkanone kümmert sich ums Essen. Derweil finden Sie Zeit für Ihre Gäste. Schlussendlich sind Sie für Ihren Event verantwortlich. Eine Aufgabe könnte z.B. die schon überfällige Kommunikation mit den Teilnehmern sein. Final sollte gutes Essen zu einem harmonischen Zusammensein führen.

 

Frage: Kochen sie alles selbst?

Alles aus der Gulaschkanone wird selbst hergestellt. Auf TK - Produkte wird zugunsten des Geschmacks, seit Jahren verzichtet.

 

Frage: Wie groß ist eine Portion?

500 ml sind für die Vielzahl von Gästen ausreichend. Ausschläge nach oben und unten entsprechen dieser Mischkalkulation. Eine Bratwurst hat i.d.R. ca. 120 Gramm.

 

Frage: Kommt in eine Gulaschsuppe auch Schweinefleisch?

Wird Ihnen eine Gulaschsuppe mit Schweinefleisch angeboten, können Sie beruhigt ablehnen. In eine Gulaschsuppe kommt stets Rindfleisch.

 

Frage: Welche vegetarischen Gerichte können aus der Gulaschkanone bestellt werden?

Eine Minestrone (Italienische Gemüsesuppe), Süßkartoffel, Chili sin Carne, Auberginen-Paprika-Tomaten-Zucchini-Kokosauflauf mit Weißbrot, Soljanka sowie eine Kartoffelsuppe ...

 

Frage: Beliefert die Gulaschkanone auch kleinere Kreise?

Ja. Liefervariante I (Gourmettöpfe). Preise finden Sie unter dem Unterpunkt der Gourmettöpfe.

 

Frage: Wie viel Platz benötigt die Gulaschkanone für ihren Aufbau?

Aufbaumaße: 5 x 5 Meter.

Email: info@gulaschkanone-remscheid.de

 

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